チャーハンベースを使ったレシピ『鶏だしラーメン』

鶏だしラーメン

ビーフ、ホタテ、チキンのエキスに魚介風味をプラスし、絶妙な塩加減とスパイスを利かせたスープが特徴のラーメンです。

チャーハンベース・・・7ｇ

濃い口醤油・・・5ml

熱湯・・・400ml

中華麺・・・1玉

鶏油又はラード・・・小さじ1

【トッピング】

チャーシュー、メンマ、もやしなど・・・適量

ビーフ、ホタテ、チキンのエキスが凝縮されているため、お好みの具材を加えて、チャーハンベースを少量ふりかけるだけでプロの味が完成です。
お好みに応じて、醤油などで味を調えてください。
詰め替えお徳用はチャック付き袋です。

https://www.gsfood.co.jp/product/cookedfood/cookedfood-retort/3079