シナモン、クローブ、ナツメグの3つのスパイスをミックスしたような香味があります。洋食をはじめ、カレーにも欠かせない原料です。 用途:ハム、ソーセージなどの食肉加工品、ケチャップ、ピクルス、カレーなど
スパイス商品一覧にもどる