＜ 作り方 ＞

1. 鍋にブラックティー、水を入れ、よく混ぜながら温めます。
2. 沸騰したら火を止め、アガーを入れます。
3. アガーが完全に溶けたら粗熱を取り、お好みの型に流し込み、冷蔵庫に入れます。
4. ③が固まれば、崩れないよう気を付けながら容器から取り出し、コーヒーフレッシをかければ完成です。※丸い製氷型を使用し、固めています。