令和6年能登半島地震による被害を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く被災地が復興されること、そして被災者の皆様が平穏を取り戻されることを祈念いたします。
アールグレイ香るパンケーキ
ブラックティーアールグレイのベルガモットの華やかな香りがふんわりと香るアレンジパンケーキです。ベルガモットと相性の良いオレンジを添え、さわやかな味に仕上げました。
材料(一人分)
ブラックティーアールグレイ・・・40ml
ホットケーキミックス・・・100g
牛乳・・・40ml
卵・・・1/2個
オレンジ・・・1/4個
【シロップ用】
ブラックティーアールグレイ・・・5ml
ケーキシロップ(メープルタイプ)・・・20g
マンダリンオレンジフルーツソース・・・20g
< 作り方 >
- ホットケーキミックスの作り方の分量にしたがい、材料を混ぜ合わせます。その際に牛乳の半分量をブラックティーアールグレイに置き換えます。
- 熱したフライパンに生地を流し入れ、弱火で両面焼き上げます。
- パンケーキをお皿に盛り付け、カットしたオレンジを添えます。
- ブラックティーアールグレイとケーキシロップを混ぜ合わせた、アールグレイ風味のケーキシロップとマンダリンオレンジソースを添えれば完成です。
ブラックティー アールグレイ
紅茶の色・味・香りを特殊製法により抽出し、瓶詰めにしました。アールグレイの香りを付けた濃縮紅茶です。5倍希釈飲料です。
商品詳細を見るhttps://www.gsfood.co.jp/product/blacktea/black-tea-product/1401
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