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アールグレイ香るパンケーキ

アールグレイ香るパンケーキ

材料(一人分)

ブラックティーアールグレイ・・・40ml

ホットケーキミックス・・・100g

牛乳・・・40ml

卵・・・1/2個

オレンジ・・・1/4個

【シロップ用】
ブラックティーアールグレイ・・・5ml

ケーキシロップ(メープルタイプ)・・・20g

マンダリンオレンジフルーツソース・・・20g

< 作り方 >

  1. ホットケーキミックスの作り方の分量にしたがい、材料を混ぜ合わせます。その際に牛乳の半分量をブラックティーアールグレイに置き換えます。
  2. 熱したフライパンに生地を流し入れ、弱火で両面焼き上げます。
  3. パンケーキをお皿に盛り付け、カットしたオレンジを添えます。
  4. ブラックティーアールグレイとケーキシロップを混ぜ合わせた、アールグレイ風味のケーキシロップとマンダリンオレンジソースを添えれば完成です。
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ブラックティー アールグレイ

このレシピで使用した商品

ブラックティー アールグレイ

紅茶の色・味・香りを特殊製法により抽出し、瓶詰めにしました。アールグレイの香りを付けた濃縮紅茶です。5倍希釈飲料です。

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