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タピオカチーズミルクティー

タピオカチーズミルクティー

タピオカミルクティーにチーズフォームをのせた人気の組み合わせ。ブラックティー加糖に甘さがあるため、チーズフォームは甘さ控えめにすると、飲みやすくデザート代わりにもなります。お好みで岩塩をトッピングしてお楽しみください。

材料(一人分)

ブラックティー加糖・・・40ml

牛乳(冷or温)・・・160ml

クリームチーズ(チーズフォーム用)・・・50g

生クリーム又は牛乳(チーズフォーム用)・・・150ml

グラニュー糖(チーズフォーム用)・・・15g

ブラックタピオカ・・・適量

< 作り方 >

  1. ブラックティーと牛乳を混ぜ、ミルクティーをつくります。
  2. カップまたはグラスに戻したタピオカを入れます。
  3. 2、に1、をゆっくり注ぎ入れます。
  4. 3、の上にチーズフォームをのせれば完成です。
  5. 【チーズフォームの作り方】クリームチーズとグラニュー糖をボウルに入れ、数回に分けながら生クリーム又は牛乳を混ぜ合わせていきます。ダマが無くなるまでかき混ぜればチーズフォームが出来上がります。
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このレシピで使用した商品

ブラックティー (加糖) 500ml/1L
ブラックティー (加糖) 500ml/1L
ブラックティー (加糖) 500ml/1L

ブラックティー (加糖) 500ml/1L

ブラックティー(加糖)は、5倍希釈用濃厚紅茶です。手軽で簡単、いつでも美味しくアイスティーが召し上がれます。

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