株式会社ジーエスフード 新たな価値を創造する総合食品メーカー

令和6年能登半島地震による被害を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く被災地が復興されること、そして被災者の皆様が平穏を取り戻されることを祈念いたします。

もちもちミルクティー

もちもちミルクティー

ゼリーのようでゼリーでない、新しい食感のもちもちデザートです。ブラックティー本来の味を楽しむも良し、ミルクをかけてミルクティーとして味わうのも良しな、見た目にもインパクトのある一品です。

材料(一人分)

ブラックティー加糖・・・100ml

水・・・300ml

イナアガーK・・・24g

コーヒーフレッシュ・・・適量

< 作り方 >

  1. 鍋にブラックティー、水を入れ、よく混ぜながら温めます。
  2. 沸騰したら火を止め、アガーを入れます。
  3. アガーが完全に溶けたら粗熱を取り、お好みの型に流し込み、冷蔵庫に入れます。
  4. ③が固まれば、崩れないよう気を付けながら容器から取り出し、コーヒーフレッシをかければ完成です。※丸い製氷型を使用し、固めています。
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このレシピで使用した商品

ブラックティー (加糖) 500ml/1L
ブラックティー (加糖) 500ml/1L
ブラックティー (加糖) 500ml/1L

ブラックティー (加糖) 500ml/1L

ブラックティー(加糖)は、5倍希釈用濃厚紅茶です。手軽で簡単、いつでも美味しくアイスティーが召し上がれます。

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https://www.gsfood.co.jp/product/blacktea/black-tea-product/189

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