食感薬味 醤（ひしお）は、香味野菜の風味と旨味を活かした醤油ベースの薬味ペースト。料理の薬味や風味づけ、ドレッシングに混ぜてみたりと使い方はいろいろです。多くの方に醤油の美味しさを楽しんでいただけるよう、7大アレルゲン（小麦・卵・乳・そば・えび・かに・落花生）を使わずに仕上げました。
