強い刺激臭がありますが、甘いバニラのような香味を持っています。食品や料理の香り付け材料として広く利用されています。
用途：ソース、ハム、ソーセージ、シチュー、ピクルス、菓子など
| 製品名 | クローブス |
| JANコード | 350g:4973630107448 200g:4973630107196 70g:4973630106601 1kg:4973630107776 |
| 賞味期限 | 18ヶ月 |
| ラインナップ | 350g:ポンド缶 200g:1/2ポンド缶 70g:卓上缶 1kg:チャック付き袋 |
| 入数 | 350g:12 200g:12 70g:12×4 1kg:10 |
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