ガーリックの旨みがオリーブオイルにも合い、ピリッとした黒胡椒の辛味がトマトの甘さを引き立てます。カラフルミニトマトを使用することで見た目でも楽しめます。
食感薬味 醤こしょう・・・20g
カラフルミニトマト・・・10個
バゲット（スライス）・・・2枚
オリーブオイル・・・100ml
バジル・・・適量
『食感薬味 醤(ひしお)』は、香味野菜の風味と旨味を活かした醤油ベースの薬味ペースト。 黒胡椒のピリッとした辛味と玉ねぎやガーリックの旨味がきいています。
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