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ほくほくブラックティーポテト

ほくほくブラックティーポテト

ほくほくブラックティーポテト

さつまいもをアールグレイ香る紅茶シロップに絡めました。子どもから大人まで楽しめる、おやつにぴったりの秋メニューです。

材料(一人分)

さつまいも・・・3本

★ブラックティーアールグレイ・・・45ml

★砂糖・・・30g

★醤油・・・8g

★塩・・・少々

キアヌパフ(トッピング)・・・適量

< 作り方 >

  1. さつまいもをよく洗い、5分ほど水にさらします。
  2. 耐熱容器にのせてレンジで5分加熱します。
  3. 余分な水分をふき取り、焼き色がつくまで素揚げします。
  4. 鍋に★の調味料を合わせて煮立ってきたら、さつまいもを入れて絡めます。
  5. 最後にキヌアパフをトッピングして出来上がりです。
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ブラックティー アールグレイ

このレシピで使用した商品

ブラックティー アールグレイ

紅茶の色・味・香りを特殊製法により抽出し、瓶詰めにしました。アールグレイの香りを付けた濃縮紅茶です。5倍希釈飲料です。

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